Konsumsi Alkohol, Efek ,dan cara mengurangi dari Alkohol

Alkohol (etanol,dalam konteks makanan) dioksidasi menjadi CO­­­­­­ ₂ dan H₂O dalam tubuh serta menghasilkan energi sekitar 7 kkal/gr,lebih besar dari karbohidrat (sekitar 4 kkal) tetapi lebih kecil daripada lemak (sekitar 9 kkal).Konsumsi alkohol sebaiknya tidak lebih (dan mungkin kurang) dari 1 oz (sekitar 15 gr),jumlah ini tedapat dalam 2 gelas anggur kecil.
Kandungan etanol biasanya dinyatakan sebagai % dari bagian volume. Untuk memperkirakan pengmbilan alkohol dan kadar alkohol dalam plasma diperlukan perhitungan dalam satuan gr etanol (berat jenis 0.79 kg.L^-1). I botol bir (0,5 L dengan 4 vol.&) mengandung 20 mL=16 gr etanol, 1 botol anggur (0,7 L drengan 10 vol.%) mengandung 70 mL= s55 gr etanol.
Kadar alkohol dalam minuman ditunjukan dengan istilah “proof”. “proof” yang tertulis dilabel kemasan minuman adalah sama dengan dua kali kadar miniman tersebut. Misal dalam minuman tertulis “100 proof”, maka minuman tesebut mempunyai kadar alkohol 50%. Alkohol murni mempunyai “proof” sebesar 200.
Kadar alkohol dalam darah ditentukan oleh jumlah dan kecepatan konsumsi etanol serta laju metabolisme. Katika kadar alkohol dalam darah mencapai 0,05%, efek depresan dari alkohol mulai bekerja. Pad kadar 0,1%, syaraf-syaraf motorik mulai terpengaruh. Pada kadar 0,2% dalam darah, syaraf motorik seorang mengalami kelumpuhan dan keadaan emosi yang terganggu.sedangkan dalam kadar 0,3% dapat menyebakan kolaps. Kemudian dengan kadar 0.4%-0,5% dalam darah, orang akan berada dalam keadaan koma, serta beberapa bagian otak yang mengatur detak jantung dan pernafasan akan terganggu sehingga dapat menimbulkan kematian.
Pada beberapa negara bagian di amerika Serikat, kadar mabuk didefinisikan sebagai kadar alkohol mencapai 0,1% di dalam darah. Sedangkan dalam Undang-Undang mengenai keamanan berkendaraan di jalan raya di beberapa negara bagian AS, keadaan mabuk bahkan didefinisikan lebih rendah lagi, yaitu sekitar 0,05.
Etanol diserap dengan cepat melalui difusi. Kadar etanol maksimum di dalam darah sudah tercapai dalam waktu 60-90 menit setelah minum alkohol. Kecepatan penyerapan tentu saja tergantung dari berbagai faktor lambung yang kosong, minuman panas (seperti grog), adanya gula dan karbohidrat (seperti dalam champagne) merangsang penyerapan etanol, sedangkan makanan yang sukar dicerna menghambatnya. Didalam organisme, etanol sangat cepat didistribusikan. Otot dan otak banyak menerima etanol, sebaliknya jaringan lemak sedikit. Dengan kata lain, 70% dari tubuh siap tersedia sebagai ruang distribusi bagi etanol. Jadi, penyerapan yang cepat dan sempurna dari etanol yang terdapat dalam suatu botol bir (16 gr), pada seorang yang berat tubuhnya 70 kg (distribusi dalam 70 kg.70/100=49 kg) menyebabkan suatu kadar etanol dalam darah sebesar 16 gr/49kg=0,33permil (7,2 mM). Konsentrasi etanol yang letal adalah sebesar kurang lebih 3,5 promol (76 mM).
Efek  fisiologis etanol
Etanol dapat menyebabkan hipersensitivitas. Hipersensitivitas adalah reaksi imun yang patologis, terjadi akibat respon imun yang berlebihan sehingga menimbulkan kerusakan jaringan tubuh. Reaksi hipersensitivitas dibagi berdasarkan waktu dan mekanismenya. Berdasarkan waktu, hipersensitivitas dibagi menjadi 3 bagian: reaksi cepat, intermediet, dan lambat. Adapun berdasarkan mekanismenya, menurut Robert Coombs dan Philip HH Gell (1963) dibagi menjadi: tipe I,tipe II, tipe III,dan tipe IV.

Jenis hipersensitivitas	Mekanisme imun patologik	Mekanisme kerusakan jaringan dan penyakit
Tipe I Hipersensitivitas cepat	IgE	Sel mast dan mediatornya (amin vasoaktif,mediator lipid,sitokin)
Tipe II Reaksi melalui antibodi	IgM,IgG terhadap permukaan sel atau matriks antigen ekstraseluler	Opsonisasi dan fagositosis sel. Pengerahan leukosit (neutrofil,makrofag) atas pengaruh komplemen dan FcR Kelainan fungsi selular (misalnya dalam sinyal reseptor hormon)
Tipe III Kompleks imun	Kompleks imun (antigen dalam sirkulasi dan IgM atau IgG)	Penerahan dan aktivasi leukosit
Tipe IV (melalui sel T) Tipe IVa Tipe Ivb	CD4+: DTH CD8+:CTL	Aktivasi makrofag,inflamasi atas pengaruh sitokin membunuh sel sasaran direk,innflamasi atas pengaruh sitokin.

1. Vasodilatasi
Vasodilatasi adalah pembesaran lumen pembuluh darah akibat relaksasi otot polos sirkuler pembuluh tersebut.
Faktor-faktor yang mempengaruhi vasodilatasi:
a.penurunan aktivitas miogenik
b.penurunan O₂
c.peningkatan CO₂
d.stimulasi simpatis
e.panas
Pada pemicu,vasodilatasi disebabkan penggabungan asetaldehid dan protein plasma. Antigen ini merangsang IgE dengan bantuan sel Th. IgE diikat oleh sel mast atau basofil melalui reseptor Fcε. Apabila tubuh terpajan ulang dengan antigen yang sama, maka anntigan tersebut akan diikat oleh IgE yang sudah ada pada permukaan sel mast atau basofil. Akibat ikatan antigen- IgE,sel mast /basofil mengalami degranulasi dan melepas mediator yang preformed antara lain histamin yang menimbulkan gejala reaksi hipersensitivitas tipe I. Histamin merupakan vasodilator yang dapat menimbulkan vasodilatasi pada arteriol dan peningkatan permeabilitas kapiler .

2. Kemerahan pada muka
IgE  yang biasanya dibentuk dalam jumlah sedikit, segera diikat oleh sel mast atau basofil. IgE yang sudah ada pada permukaan sel mast,akan menetap untuk beberapa minggu. Sensitasi dapat pula terjadi secara pasif bila serum (darah) orang yang alergi dimasukkan ke dalam kulit atau sirkulasi orang normal., reaksi yang terjadi ini dapat berupa eritema (kemerahan oleh karena dilatasi). Kemerahan pada muka dalam pemicu ini diasosiasikan dengan eritema.
3. Takikardi
Vasodilatasi dalam arteriol menyebabkan tekanan dalam arteriol menurun, sehingga menyebabkan rangsangan terhadap saraf simpatis untuk menstimulasi nodus SA. Jika dalam keadaan normal nodus SA ini sebagai pemacu jantung karena memiliki kecepatan depolarisasi spontan tertinggi. Ketika nodus SA mencapai ambang terbentuk potensial aksi yang menyebar keseluruh jantung dan menginduksi jantung berkontraksi atau berdenyut, hal i ni berlangsung sekitar 70 kali /menit, sehingga kecepatan denyut jantung rata-rat adalah 70 kali/menit.
Pada keadaan tertentu, keadaan denyut jantung selalu ditentukan terutama oleh keseimbangan antara efek inhibitorik saraf vagus dan efek stimulatorik saraf simpatis jantung. Pada keadaan istirahat, lepas muatan parasimpatis yang dominan. Pada kenyataannya, jika semua saraf otonom ke jantung dihambat, kecepatan denyut jantung akan meningkat dari nilai rata-rata 70 denyut/menit menjadi sekitar 100 denyut/menit, yaitu kecepatan inheren Nodus SA membentuk potensial aksi apabila tidak dipengaruhi oleh persyarafan apapun. Perubahan kecepatan denyut jantung melebihi tingkat istirahat ini kedua arah dapat terjadi akibat pergeseran keseimbangan pada stimulasi saraf otonom. Kecepatan denyut jantung meningkat oleh peningkatan aktivitas simpatis yang diiringi oleh penurunan aktivitas parasimpatis. Walaupun kontrol kecepatan denyut jantung terutama ditentukan oleh persyarafan otonom, faktor-faktor lain juga berpengaruh. Salah satu yang terpenting adalah epinefrin, suatu hormon yang disekresikan ke dalam darah dari kelenjar adrenal setelah dirangsang oleh saraf simpatis dan bekerja di jantung, serupa dengan nor-epinefrin untuk meningkatkan kecepatan denyut jantung. Dengan demikian, epinefrin memperkuat efek langsung sistem saraf simpatis pada jantung.

5 Cara Mengurangi Konsumsi Alkohol

1. Hanya minum alkohol pada hari-hari tertentu dan pilihlah jus buah pada hari lain.

2. Tirulah kebiasaan orang perancis yang mengencerkan anggur dengan air mineral.

3. Pada acara sosial, ambil 1 gelas anggur saja, dan minum sedikit demi sedikit.

4. Pilihlah minuman beralkohol rendah tapi periksalah botolnya. sebagian minuman lemon atau yang mengandung buah-buahan dapat mengandung alkohol lebih banyak dari yang diduga.

5. Mintalah minuman digelas yang pendek daripada digelas panjang.

Read More

Mekanisme Hidung Tersumbat

Hidung tersumbat terjadi salah satunya akibat adanya pembengkakan pada konka atau bagian dari saluran udara hidung yang letaknya dibagian dalam batang hidung mengalami pembengkakan sehingga menyumbat aliran udara yang masuk melalui rongga yang kecil tersebut.

Tips Dan Cara Mengatasi Hidung Tersumbat/Hidung Mampet:

• Mengatasi hidung tersumbat dengan uap air panas: Caranya, didihkan air dan hirup uapnya selama beberapa menit.

• Mandi dengan pancuran air panas yang beruap atau berendam dengan air panas juga dapat melegakan pernapasan.

• Menghirup uap air yang hangat serta menutup kepala dengan handuk supaya uap air bisa terhirup lebih banyak, dan dapat melancarkan aliran darah di rongga hidung serta mengecilkan konka yang membengkak. selain uap panas, penambahan aroma menthol dan eucaliptus bisa memperkuat efeknya.

• Menggunakan Jahe: Caranya: kunyah 3 potong irisan jahe setiap hari. Atau bisa juga meminum minuman air jahe panas seperti wedang jahe, dll.

• Perbanyak asupan vitamin C. Makan buah yang kaya vitamin C seperti jeruk dan stroberi. Atau, Anda juga bisa meminum suplemen vitamin C.

• Berada di tempat hangat. Berdiam di ruangan berpendingin justru akan memperburuk penyumbatan hidung karena bertambahnya lendir sehingga kepala akan terasa nyeri.

• Perbanyak minum air putih.

• Lakukan olahraga ringan: Aktivitas fisik memicu pelepasan adrenalin yang akan meredakan pembengkakan membran mukosa yang menghasilkan lendir di saluran pernapasan.

• Gunakan pelega tenggorokan: Dekongestan atau pelega tenggorokan bekerja dengan cara mengatasi pembengkakan mukosa dan pembuluh darah yang menyumbat pernapasan, meski efeknya hanya sementara. Jangan digunakan lebih dari 3 hari karena jika terlalu banyak justru akan memperparah produksi lendir di hidung.

Read More

Pengaruh Positif Tertawa untuk Kesehatan

KESEHARIAN yang sibuk dengan kegiatan dan aktifitas sehari-hari yang terkadang membuat kita lupa untuk sekedar mengistirahatkan otak dan tegangan emosi yang terus terpacu sepanjang hari, membuat kita tak luput dari serangan 'stres'. Padahal terbukti, tingkat emosi dapat berpengaruh terhadap kondisi kesehatan. Mendengar lelucon yang lucu, menonton acara televis yang menghibur dan ngobrol dengan teman terbukti dapat menurunkan tegangan emosi kita.
Tertawa merupakan salah satu bagian dari ekspresi emosi manusia. Terbukti, tertawa dapat menurunkan kadar emosi manusia. Maka dari itu, tertawa, apabila teratur dan tidak berlebihan dapat berpengaruh positif bagi kesehatan. Tertawa membuat kita menjadi lebih santai dan rileks sehingga kita bisa berpikir secara jernih dengan menggunakan akal sehat.
Menurut dr. W.M. Roan, seorang psikiater senior, tertawa merupakan pencerminan emosi manusia, yang merupakan bagian dari spektrum emosi yang meliputi kesedihan, kegembiraan, kekagetan ketakutan, cinta kasih, kebencian, dan kemarahan. Ekspresi diri tidak hanya berwujud gerakan, tetapi juga berupa berbagai reaksi emosional yang bermacam-macam itu.
Dampak tertawa bagi kesehatan ternyata sangat baik. Pengaruh positif tertawa ini dikisahkan oleh Norman Causins, seorang redaktur Saturday Review di AS, menderita penyakit aneh dan langka. Penderita penyakit ini bakal tersiksa dan merasakan sakit yang luar biasa, meskipun hanya menggerakkan sedikit bagian tubuhnya. Menurut dokter, kesembuhan bagi Norman sangat kecil, 1 : 500. Berbagai obat sudah dicoba, tetapi kesehatannya tak kunjung membaik.
Atas persetujuan dr. William Hitzig yang merawat Norman, ia menggantikan semua obat yang diminumnya dengan banyak tertawa plus mengkonsumsi vitamin C. Berbagai film komedi dia tonton, sehingga ia bisa tertawa terbahak-bahak. Pada hari kedelapan setelah menjalani terapi tersebut ia sudah bisa menggerakkan jempolnya tanpa rasa sakit. Juga tertawa selama 10 menit bisa membuat dia tidur pulas selama 2 jam. Akhirnya, penyakitnya berangsur sembuh, kemudian hilang sama sekali. Pengalamannya itu kemudian dibukukan dan An Anatomy of Illness.
Dr. Lee Berk, seorang imunolog dari Loma Linda University di California, AS, juga pernah berujar tentang tertawa, tertawa bisa mengurangi peredaran dua hormon dalam tubuh, yaitu efinefrin dan kortisol, yang bisa menghalangi proses penyembuhan penyakit. Dalam riset lain dr. Rosemary Cogan dari Texas Tech University menemukan bukti bahwa rasa nyeri atau sakit akan berkurang setelah tertawa. Tidak itu saja, kekebalan tubuh pun bisa meningkat.

Tapi ingat......Jangan sampai tertawa anda belebihan....Oke..!!!

Read More

Aspek Positif Bangun Pagi

BANGUN pagi dirasakan terlalu sulit dilakukan oleh sebagian orang. Bagi mereka yang terlalu sibuk bekerja hingga larut malam, bagi para remaja, yang memilih menghabiskan waktu malamnya untuk 'terjaga', bermain, mengerjakan tugas sekolah, nonton televisi, atau sekedar mengobrol dengan teman.
Aktifitas yang dilakukan hingga larut malam tersebut, akhirnya menyebabkan mereka mengorbankan waktu tidurnya di malam hari untuk mengerjakan aktifitasnya tersebut. Waktu tidur yang telah terpangkas tersebut akhirnya mengakibatkan mereka bangun terlalu siang.
Pagi hari, dimana beberapa orang 'kehilangan' waktu tersebut merupakan waktu yang memberikan berbagai manfaat positif bagi manusia. Waktu pagi hari, dimana matahari baru saja meninggalkan tempat peristirahatannya dan mulai memamerkan sinar kemerahannya dari ufuk timur, merupakan saat-saat dimana rutinitas dan aktifitas manusia dimulai.
Tak tanggung-tanggung, selain aspek spiritual dan psikologis positif yang ditimbulkannya, bangun pagi juga memberikan aspek positif kesehatan. Mari kita bahas apa saja aspek positif bangun pagi, untuk memberi motifasi pada kita semua agar tidak kehilangan waktu yang 'istimewa' tersebut.     

Mengapa saat pagi hari itu sangat baik ?
Para ahli kesehatan mengatakan, udara di saat fajar (sepertiga malam yang terakhir-red) sangat kaya dengan oksigen dan belum terkotori oleh zat-zat lain sehingga sangat bermanfaat dalam metabolisme tubuh.
Proses metabolisme tubuh dan memenuhi paru-paru kita dengan udara segar yang kaya akan oksigen ini mengoptimalkan vitalitas Anda dalam beraktifitas seharian penuh. Untuk itu, seseorang yang memulai aktifitas pada pagi hari sangatlah baik.
Hal Positif yang Dapat Dilakukan Saat Bangun Pagi ?
1.    Memulai aktifitas dengan beribadah
Memulai hari, baiknya diawali dengan berdoa kepada Sang Pencipta. Berada dalam suasana pagi yang hening, diiringi udara pagi yang segar dan sehat, membuat Anda mudah untuk masuk dalam suasana yang khusyuk dan khidmat. Syukurilah hari esok yang telah menantang dihadapan Anda, dan renungkanlah saat-saat kehidupan Anda kemarin. Hal itu akan membangun semangat dalam diri Anda.
2.    Makan pagi
Tidak baik untuk melewatkan waktu makan pagi. Banyak penyakit yang dapat ditimbulkan apabila Anda melewatkan waktu makan pagi, seperti, obesitas, jantung dan bahkan diabetes. Makan pagi akan membuat Anda bertenaga dan bersemangat untuk melewatkan hari, menjalani aktifitas.
3.    Olahraga Pagi
Pagi hari sangat baik untuk berolahraga. Udara pagi yang sehat dan segar serta kaya akan kandungan oksigen, membuat sirkulasi udara dalam tubuh menjadi baik, karena udara di paru-paru digantikan dengan udara pagi yang bersih dan menyehatkan. Olahraga pagi juga membantu untuk menjaga kesehatan, menjaga pikiran Anda tetap positif karena olahraga pagi membantu mengatasi stres.
4.    Dapat mengatur waktu dengan lebih baik
Bangun lebih pagi, membuat Anda lebih baik dalam merencanakan hari. Tidak tergesa-gesa atau terburu-buru. Dengan suasana hati yang tenang, Anda dapat lebih baik merencanakan aktifitas positif yang akan Anda lakukan pada hari itu.
Demikian sejumlah aspek positif yang terdapat dalam bangun pagi. Siap, setel jam beker Anda dan tempatkan tak jauh dari tempat Anda tidur. Mari kita bangun pagi!

Read More